Essa é boa pra agradar o namorado!
Mousse de Chocolate
200g de Chocolate meio amargo (Prefiro o Garoto)
1 Lata de creme de leite (com soro)
3 Claras em neve
6 Colheres (sopa) de açúcar
Chocolate granulado e cerejas para decorar
Primeiro coloque o creme de leite na tigela e mexa bem pra que fique homogêneo. Derreta o chocolate e misture novamente. Leve ao microondas por 2 minutos na potência máxima, retire, mexa e deixe esfriar.
Bata as claras em neve com o açúcar (1 colher de cada vez), deixando bem firme. Incorpore levemente ao creme de chocolate. Decore e leve à geladeira.
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