terça-feira, 16 de março de 2010

Vinagrete


Também existem vários tipos de vinagretes, assim como as maioneses. Ponho aqui o meu preferido!

5 Tomates Grandes e firmes picados em cubos pequenos
2 Cebolas pequenas cortadas em pedacinhos bem pequenininhos
1 Pimentão amarelo (Pra quem não gosta muito de pimentão, retire)
Cheiro verde a gosto
Sal
Pimenta do reino
1 ou 2 limões
Vinagre de vinho tinto (Não ponha muito)
5 Colheres (sopa) de água filtrada

Lave muito bem os vegetais!

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