terça-feira, 16 de março de 2010

Pão de Alho


Nada melhor que um pãozinho de alho pra acompanhar as carnes!!

É simples e fica delicioso!

2 Dentes de Alho para cada xícara de Maionese
2 Colheres de sopa de manteira
Cheiro verde
Opcional: Queijo ralado (mas do verdadeiro, nada de Teixeira)


CUIDADO PRA NÃO FICAR MUITO FORTE!!!
Se ficar muito grosso, acrescente um pouquinho de água filtrada.

Pique os alhos bem pequenininhos (Pode ser alho batido, mas eu prefiro amassar na hora!)

Bata bem e coloque nas fatias de pão francês ou pão de cachorrão...

Também pode-se colocar 1 colher de manteiga no recheio e besuntar um pouco de manteiga por cima do pão já recheado.

Há quem não use maionese !!

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